Dopo aver conseguito la laurea in giurisprudenza presso la facoltà dell’Alma Mater di Bologna, ha ottenuto il Master in diritto sanitario della Scuola di Specializzazione in Studi sull'Amministrazione Pubblica (SPISA).
Nella sua formazione professionale si è occupata di diritto sanitario collaborando con l’ufficio legale dell’Azienda Universitaria Policlinico Sant’Orsola di Bologna, nonché con Studi Legali esperti della materia.
E’ referente per il settore sanità dello Studio Legale Stefanelli&Stefanelli e si occupa di consulenza e assistenza giudiziale e stragiudiziale in materia di autorizzazioni, accreditamento e gestione delle attività sanitarie, oltre che di assistenza nei procedimenti disciplinari avanti agli Ordini Professionali.
Svolge attività di consulenza in materia di diritto farmaceutico, in particolare riguardo la produzione, commercializzazione e dispensazione dei farmaci.
L’avvocato Verlato fornisce anche assistenza legale in ambito di privacy e protezione dei dati alle strutture sanitarie, lavorando in particolare modo con le strutture odontoiatriche, e segue alcuni aspetti di pubblicità sanitaria.
Il recente documento del Garante privacy sul trattamento dei dati personali tramite piattaforme on line in ambito sanitario offre interessanti spunti di riflessione ma richiede analisi ulteriori quando la piattaforma è di proprietà di soggetti – società – titolari di una autorizzazione sanitaria.
Un tema di cui non si discute abbastanza è la corretta individuazione dei ruoli privacy tra strutture sanitarie accreditate e ASL, nonostante le indubbie conseguenze giuridiche e pratiche nella gestione della stessa attività sanitaria che ne derivano. Le strutture sanitarie accreditate, infatti, vengono individuate da alcune amministrazioni quali autonomi Titolari del trattamento dei dati personali e da altre, invece, quali Responsabili del trattamento. Una delle due impostazioni è preferibile rispetto all’altra?